耐人寻「胃」的人体迷思

「呜呜～瘦子的胃一定比较小，难怪我怎么样都瘦不下来，因为比较不容易吃饱啊！」

咦？每个人的胃大小真的差异很大吗？与减肥又有什么关系呢？嘿嘿～小编可是把团员最常问的「胃」什么给整理出来啰！快跟着小编的脚步，一起翻开这本迷思大全吧！

迷思大全之一－瘦子的胃真的比较小？

事实上成年后胃的尺寸就固定了，约为一个拳头的大小，除非特别动手术或经常暴饮暴食，导致胃部习惯承受较多的食物而撑大，不然每个人的胃大小是差不多的喔！

也有团员会问小编「那多做些腹部运动胃会变小吗？」欸...运动只能帮助消除体脂肪、雕塑体态，对于缩小胃部可说是一点帮助都没有，还是抛开这些奇怪的迷思，少吃多动比较实际啦～（拍肩）

迷思大全之二－胃的排空速度太快容易饿

亲爱的，胃的主要作用是负责「碾碎食物」、「分解混合」，而非「吸收」喔！吸收主要在小肠进行，胃则是负责将吃下的食物磨细分解、用胃酸消灭附着的细菌，再运送至下个消化器官。

每种食物的「排空」、「消化」时间都不一样，排空速度依序为：醣类 > 蛋白质 > 油脂类，而消化时间则不同，水约为 0～10 分钟，水果约为 30～60 分钟，蔬菜和五谷杂粮约为 1～2 个小时，肉类约为 3～4 个小时，带壳海鲜类则为 6～8 个小时以上。

迷思大全之三－肚子叫就是该吃饭？

一般人进食时，多半会掺杂一些空气进入胃中，在食物转移到下个消化器官时，胃壁便会开始收缩，空气与胃部分泌的液体就会在挤压下产生声音。

若吃了排空速度较快的食物（比方说水果餐、流质代餐等），较容易造成胃壁持续摩擦、认为身体仍处于饥饿状态。

简单来说，若想让胃乖乖运作，可以试着多吃些温热的食物，寒冷的燃脂食物容易造成胃部不适，并尽量选择像是糙米饭、豆类、蔬菜等低 GI 的食物，并搭配优质蛋白质或少量坚果，就有助于延长饱足感啰！